Smażony kalafior jest na propsie. Brokuły gotowane na parze są smaczne, świetne jako dodatek do mięsa, zawierają także sporo wapnia, witaminy C, potasu oraz żelaza. Jezeli ktoś ćwiczy, powinien ich sporo spożywać. Jeżeli, ktoś ma wstręt do sztangi, także nie powinien ich z jadłospisu wyrzucać.