Żarcie w 10 minut czyli kącik kulinarny

[Ma_niek]

Poradnik jak zrobic kanapki. Spoko.

[Sylvan Wielki]

Skoro prosisz o coś bardziej złożonego 

[inż. Oscyp]

Kupiłem pierś z kurczaka. Nie umiem gotować, mam godzinę na przyrządzenie tego i konsumpcję. Szypki przepis GO GO GO!

[Kert]

Zrób na parze. Albo pokrój w kostkę, obtocz mąką/bułką tartą, pierdolnij to na patelnię, dodaj curry dla smaku, ugotuj/usmaż warzywka, ugotuj makaron/ziemniaki, jako zapychacz, ładnie ułóż na talerzu i wszamaj. W godzinę się wyrobisz. Albo jeszcze szybciej: włóż skurwysyna do piekarnika w garze i upiecz, wcześniej doprawiając dla smaku. Najszybciej: zjedz cycek na surowo, a po wszystkim pierdolnij setkę wódki dla zabicia zarazków.

[blach0r]

pierd** to.

http://amrit.pl/

[inż. Oscyp]

Mam tylko patelnię. Jakich użyć przypraw, żeby to było dobre i jak długo smażyć, żeby nie było surowe w środku? Nie jem warzyw, nie jem owoców.

[inż. Oscyp]

W poblizu mam tylko chujowego kebab kinga.

[Kert]

Mam tylko patelnię. Jakich użyć przypraw, żeby to było dobre i jak długo smażyć, żeby nie było surowe w środku? Nie jem warzyw, nie jem owoców.

Co kto lubi. Pieprz, curry, możesz posolić, albo taką paczkowaną miksturą przypraw do mięs. Tak na oko (bo nie liczę dokładnie czasu smażenia), to z 15-20 min - tylko musisz stać przy tej patelni, przerzucać kawałki piersi i próbować, a nie kur** iść do drugiego pokoju i oddawać się muzyce dla degeneratów.

TYLKO KTO KURWA W TAKI SKWAR STOI PRZY GARACH

[inż. Oscyp]

Dobra dzięki, tak zrobię.

Tak na oko (bo nie liczę dokładnie czasu smażenia), to z 15-20 min - tylko musisz stać przy tej patelni, przerzucać kawałki piersi i próbować, a nie kur** iść do drugiego pokoju

I dlatego nie lubię gotować.

[Kert]

To zaopatrz się w gar do gotowania na parze


Kładziesz gadżety na segmentach (zaczynając od dołu z tym, który dochodzi najdłużej), dolewasz wody, ustawiasz czas, badasz tylko co parę minut, praktycznie samo się robi. Satysfakcja 100%. No i podobno zdrowsze - ja tam nie wiem, bo i tak po nałożeniu na talerz doprawiam I jednak nie najesz się tak, jak przy klasycznie usmażonych/pieczonych.

Nie jem warzyw, nie jem owoców.

Hehehe

[Iras]

Litości! Ja rozumiem, że smażenie na oleju jest niezdrowe, ale żeby od razu jeść gotowane mięso? 

Grill elektryczny, grillo-patelnia albo piekarnik!

Ja zawsze tnę pierś kurczaka w kawałki wielkości nuggetsów z maca i piekę 10-15 minut. Najlepiej sprawdzać widelcem - jak gładko przechodzi, na wylot, to kurczak jest dobry. Później robi się twardy.

[inż. Oscyp]

mam taki grill. Szkoda ze tak pozno odpisałes, bo już na pateni leżą te kurczaki. Miód+przyprawa do kebsa+przyprawa do grilla pikantna=dobre? Bo tak na oko wybierałem.

[Iras]

Do kebaba nie znam, do grilla powinna być ok. O soli nie zapomnij. Bułki tartej ani panierki nie masz?

[Kert]

Litości! Ja rozumiem, że smażenie na oleju jest niezdrowe, ale żeby od razu jeść gotowane mięso? 

Ja tam lubię gotowane. A jak żrę taki kawał kury wyjęty prosto z rosołu, to aż mi się uszy trzesą, a kubki smakowe dostają zajoba.

Do kebaba nie znam, do grilla powinna być ok. O soli nie zapomnij. Bułki tartej ani panierki nie masz?

Napisał, że już na patelni leżą, więc sorry, no bonus. Mam nadzieję, że chociaż w mące obtoczył.

[inż. Oscyp]

Nalałem miodu i wsypałem te przyprawy do miski pokąpałem mięska. Niestety skurczyły się pod wpływem temp i sie nie najem raczej.

BYŁO DOBRE:

Spoiler (kliknij, by wyświetlić/ukryć)

[Kert]

Trochę na tej patelni przesiedziały jednak.

[Iras]

To miód chyba...

[marcingt]

Ja jem gotowane/pieczone. Patelnie z olejem/masłem odstawiłem.

[Jacek84]

Ale na ch**? Oliwę kup dobrą i sobie możesz smażyć like a boss.

[marcingt]

Ale mi takie suche mięso bardziej smakuje (wiem że to dziwne).

[Castor Krieg]

Grill elektryczny, grillo-patelnia albo piekarnik!

Grill-patelnia jest boska, kupiłem niedawno i głowę urywa jak szybko i zdrowo można zrobić żarcie. Kupujesz coś przyprawionego albo sam standard sól/pieprz/tymianek/papryka, wrzucasz na patelnię i masz za 15minut. W tym czasie weź sałatę, kukurydzę, pomidorki, wszystko wymieszaj i dodaj balsamico. Do mięsa weź korniszony. BOOM, 15 minut i masz żarcie co ma wszystko: mięso, warzywka, zielone witaminki, itd. Spróbuj mi po tym chodź raz w kierunku McDonalds's spojrzeć.

Jak lubisz ryż to olej gówniane torebki, kup sobie maszynkę do ryżu za 50zł, normalny ryż, wrzuć kupek, zalej wodą naciśnij przycisk i za 10 minut masz gotowy ryż, bez bawienia się torebkami i wymaczaniem.

Kurde, ja to zawsze biorę popcorn albo nachos.

Narzeczona mnie nauczyła - kupujemy przed kinem żarcie i przemyt na film. 

[Patosław]

Nalałem miodu i wsypałem te przyprawy do miski pokąpałem mięska. Niestety skurczyły się pod wpływem temp i sie nie najem raczej.

BYŁO DOBRE:

Spoiler (kliknij, by wyświetlić/ukryć)

Ziomeczku kiepy z podłogi to moglbys zebrac

[Master_666]

Narzeczona mnie nauczyła - kupujemy przed kinem żarcie i przemyt na film. 

Ta moja wypowiedź była do postu Sylvana, że będąc w kinie zamówił obiad z restauracji do filmu. Sam też przemycam naczosy do kina, bo te co sprzedają są do dupy, to samo sos. Popcornu w ogóle nie jadam. Chociaż i tak naczosy bije kubełek z KFC.

[svonston]

Narzeczona mnie nauczyła - kupujemy przed kinem żarcie i przemyt na film. 

Taki wygryw zycia, a szkoda mu 30 zl na zarelko w kinie.

[Master_666]

W biedronce kupiłem do spróbowania takie oto cudo:



Naprawdę polecam. Danie minute tak jak piszą na opakowaniu. Trochę doprawiasz, a potem smażysz na patelni grillowej przez paręnaście sekund i już gotowe. Do tego najlepiej sos bbq albo ketchup i świetne danie w 2 minuty.

[Marins]

Może nie jest to danie które da się zrobić w 10min i byłoby gotowe do spożycia ale sam czas przygotowania tyle wynosi. Danie w tzw woreczkach z przyprawą w środku jakich ja używam to . Wystarczy wymieszać w tym przypadku kurczaka z przyprawą jaką mamy w opakowaniu, włożyć do woreczka wstrząsnąć i do piekarnika. Osobiście to polecam samemu kupno takich woreczków, zrobienie według własnych potrzeb kulinarnych marynaty lub jakiejś wymyślnej mieszanki przypraw. Czas roboty 5min. Czas czekania 50 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Na koniec można polać ziemniaki, ryż tłuszczem który się wytopił z mięsa. Samo jedzenie jest bardzo zdrowe i smaczne

[Marins]

Drugim szybkim sposobem jest tutaj sytuacja wygląda jeszcze prościej i szybciej gdyż samo smażenie to czas 10min (po 5min z każdej strony) i podobnie tak jak wyżej, kupujemy papier do smażenia i wedle własnego widzi mi się przyprawiamy.

[Leszke]

To glupie. Niby bez papieru nie da rady?
Nie jadł bym tego.

[svonston]

Polecam zwyczajną brytfannę wyłożona papierem do pieczenia - do tego włożyć kawałki kurczaka obtoczone w przyprawie i do piekarnika. Zresztą dużo tych przepisów na... to są zwykłe przepisy stare jak świat.

[Iras]

do tego włożyć kawałki kurczaka obtoczone w przyprawie

Sugerowałbym go jednak na te dwie godzinki zamarynować.

[svonston]

No o to mi chodzi. Przygotowany wcześniej i włożony do brytfanny i do piekarnika = ten magiczny przepis.

[Leszke]

O tym mowie a 10 razy taniej. No chyba ze swieże zioła dasz ale te tez mozna samemu siac/sadzic

[inż. Oscyp]

Burger

Składniki:
-mielona wołowina (pół kilo)
-1 jajko
-przyprawa kamis do hamburgerów
-pomidor
-sałata
-cebula
-ogór
-nachosy (porządne, nie ch**owe z carfura po taniości)
-bułki do hamburgera (pakowane, z sezamkiem)
-ser żółty topiony hohland (w plasterkach)

Zmielone mięso wrzucasz do miski, dodajesz jajko, zaczynasz mieszać gołymi rękami. Stopniowo wsypujesz przyprawę, mieszasz dalej. Dodajesz troszkę wody, gnieciesz dalej. Gdy mięso ma jednolitą konsystencję przestajesz. Formujesz kotlety (płaskie), kładziesz na talerz, następnie wkładasz to do lodówki.

Wyjmujesz patelnię "do grilowania", lejesz na to oliwę, palisz ogień. Kroisz warzywa. Kroisz bułki na pół. Powinno to zająć około 10 minut.

Wyjmujesz burgery z lodówki wrzucasz na dobrze rozgrzaną patelnię. Z każdej strony mięso powinno się smażyć z 4-5 minut. W tym czasie wrzucasz bułki do tostera, żeby się opiekły z obu stron. Jak zrobią się wszystkie bułki, a burgsy się usmażą zaczynamy układanie składników:
bułka->burger->ser żółty->naczosy->sos (keczup, majonez, bbq, co lubisz)->pomidor, sałata, cebula, etc.->jeszcze raz sos->bułka

Dzisiaj tak właśnie robiłem i wyszło ekstra.

[Leszke]

Gdyby nie tekst o burgerach to wypisz wymaluj przepisy siostry anastazji 

[inż. Oscyp]

Kto jest?

[Leszke]

http://allegro.pl/siostra-anastazja-pakiet-7-ksiazek-z-przepisami-i3026056638.html

[maly_pinki]

Przez 2 tygodnie gotuje tylko i wyłącznie sam dla siebie, co można zrobić szybko i w miarę dobre?

[Ryo]

Kasza gryczana, indyk, brokuł. Zdrowo i w ok. 20 min.

[Devilek]

Na inny posiłek niż obiad to wiadomka że parówki.

[Master_666]

Przez 2 tygodnie gotuje tylko i wyłącznie sam dla siebie, co można zrobić szybko i w miarę dobre?

-Kurczak z papirusa (taki papier się daje na filet  kurczaka i smaży i jest git)
-Kupujesz nuggetsy do odgrzania (mnie smakują "Dino nugetsy" z biedry najbardziej lol ), ciasto do tortilli, pomidor, sałatę lodową, kukurydzę, ogórka, cebulkę i sos czosnkowy. Nugetsy podgrzewasz krojąc na małe kawałki, warzywka ciachasz jak lubisz a potem całość wsadzasz do tortilli i masz takiego twistera dla biedoty, ale dobry