1. Obojętnie.
2. Polecam Orico np. a'la schabowy.
3. Wrzucasz na wrzątek dwie kostki rosołowe (warzywne lub mięsne), mieszasz aż się rozpuści. Czekasz trochę jak ostygnie i wrzucasz w ten wywar kotlety. Niech się moczą w tym ze 2h. Na talerzach przygotowujesz mąkę, mleko i bułkę tartą (np. z dodatkiem pieprzu, bazylii, chili, co lubisz). Maczasz kotleta w mleku, mące, potem bułka i na rozgrzany olej na patelni. Smażysz na złoto z jednej i drugiej strony. Wyjmujesz i szamasz.
4. Brak.
Smaczne pedalskie jedzenie gotowe.